宜蘭的三星蔥【頂港有名聲，下港上出名】，
所以大家是不是每次來宜蘭，
都有安排品嘗在地蔥油餅的行程呢?
之前有個短期工作的小管家，
曾經跟店長說過，他覺得宜蘭最強的蔥油餅，就在冬山的武淵廟前廣場，
頭城的阿婆蔥油餅，礁溪的柯式蔥油餅，宜蘭東門夜市的彭蔥油餅，
這幾間都是小管家的愛店….but實在是沒有吃過這個武淵廟前的蔥油餅，
這次周末帶家裡的小屁孩們參加完【大風吹手作館】的手作體驗課程，順便去探訪一下最強蔥油餅。
大風吹手作館是不用門票的唷，手作課程可以選擇製作其中一種【天氣瓶】【噴砂好好玩】【集光燈】【紙飛機推進器】，
這次小管家選擇的是天氣瓶480元/含課程，跟集光燈400元/含課程，需要另外購買充電電池70元/個，(記得要注意預約跟手作課程的時間唷，價格也不一樣，可依個人需求選擇加購)
(有興趣的朋友們可以參考看看【大風吹手作館這裡去】)
這裡也有飲料跟輕食可以點餐用，如果不想要手作課程的爸媽也可以點杯飲料休息一下~
但是因為我們已經決定要去探訪武淵廟的傳說蔥油餅，所以就沒有在這邊用餐了。
時間可以待約2-3小時，是很不錯的手作體驗地點唷。
【天氣瓶】是用化學的成分調配的，天氣瓶裡的結晶會隨著天氣變化而改變，結晶時而像羽毛般、時而像棉絮、在特定天氣更會發生像下雪般的結晶飄落。
接著我們去武淵廟尋找傳說中的蔥油餅跟香腸伯，
基本上只要定位 武淵的振興廟:地址269宜蘭縣冬山鄉富農路二段290號
我們要找的【正原陳氏武淵廟前廣場蔥油餅】跟【武淵香腸伯】就在旁邊唷。
之前蔥油餅的小攤車跟香腸伯擺攤位置是在一起的，
現在因為廟前廣場有很多攤商，實在有點太多了，一開始小管家還找不太到。
其他的小攤車也人潮洶湧，應該也是不錯的選擇唷。
所以如果要尋找的話，
蔥油餅可以認一下這台小攤車，位置在第六號的攤位。
蔥油餅加蛋45元/個，是屬於半煎炸的方式，
會加入三星蔥，用蛋液包裹沾黏在蔥油餅上，是屬於外Q內軟的那種口感。
果然吃起來口感跟味道跟平常吃到的比較不一樣，尤其特別在多加入三星蔥後，整個蔥的味道在口腔炸開，真滴好吃，要不是香腸伯離他有一段，好想拿香腸給他包起來作個特製蔥油餅XD
香腸伯則是要散步一下，在旁邊小徑的小矮房(看到很多很多很多人排隊的地方就是了)~
你看看你看看，武淵正宗在地60年香腸伯…..好多人在排隊(哭)
香腸伯的碳烤香腸價格是很佛的(一隻30元，7隻200元)，
旁邊的小民宅還有賣一串心(一串10元)，還有冰品跟飲料。
一串心是宜蘭的特色小吃唷，一串心是用空心的油豆腐包填入煮熟的豬頭皮、粉腸、香腸、叉燒肉或內臟等等，搭上香菜，再以一支長竹籤串起成疊，並塗上特製醬料。
香腸伯這邊的是有包豬頭皮，香腸，叉燒肉跟豬肝等等的唷。
香腸伯的香腸是用炭火烤的，所以會有很濃厚炭火的味道，
看看烤肉攤上面掛滿的香腸就知道生意有多麼好，
裡面的味道小管家覺得是比較偏甜口的味道(沒有酒味)，
旁邊還有蒜頭可以拿，微微的蒜味加上現烤的香腸，在現場吃就是對味就是爽啊~忍不住買了一堆。
咬下一口真的好滿足喔~今天的身心靈都被治癒了，真滴棒!!!!
小管家要來回去礁溪泡湯結束這完美的一天XD
順便推薦一下給大家~請期待小管家下次的私房推薦穴穴~~
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